Галерея Hand-Made Изделий

www.hand-made-gallery.ru

Подарки и вещи ручной работы

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 11
Модератор форума: Elle 
ФОРУМ » ФОРУМ » Кулинария - тоже Hand-Made » Супчики!!!
Супчики!!!
packshaДата: Суббота, 10.04.2010, 19:14 | Сообщение # 1
Знаток
Группа: Мастера
Сообщений: 117
Награды: 2
Репутация: 3
Статус: Offline
Суп из ЛЕЧО.Получился у меня случайно,понравился...Было куриное филе,картошка...а чего ещё положить,вермишелька надоела,капусты,свёклы не было,зато было оно ,консервированное,в банке!Режем на кусочки филе курицы,варим как обычно,затем картофель кубиками,потом кладём полбанки лечо,в это же время режем мелко помидоры,половинку репчатого лука,трём на тёрке морковь и пережариваем на растительном масле.Когда картофель сварится,выкладываем всю эту смесь в суп,2 чайные ложки соли на кастрюльку супа,лаврушка,перчик,уменьшаем огонь,накрываем крышкой.Через 10 мин.выключаем совсем,но крышку оставляем,суп наваривается...Нежирный,но очень вкусный,сладковато-кисленький.К нему очень хорошо сметану и зелень.Приятного!

Белочка.
 
NastasyaДата: Понедельник, 12.04.2010, 13:22 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Начинающие Авторы
Сообщений: 9
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
packsha, Лечо вообще изумительная и универсальная вещь. Зимой, когда нет свежих помидоров и болгарского перца, я добавляю лечо в сковороду к обжаренному фаршу, луку и морковке, 2 мин потомить. К нему отварить спагетти или рис и готово!

И о супчиках! Простой рецепт. Лук, морковь порезать и обжарить на раст. масле. В кипящую воду опустить порезанный картофель, лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Поварить 5-7 мин. Добавить банку консервов "Лосось натуральный" (некоторые экспериментируют и с другими рыбными консервами), зелень. Через 5 мин готово! Довольно известный рецепт, но вдруг кто-то не знает и решит попробовать..... smile

 
ЗерньДата: Воскресенье, 20.02.2011, 08:08 | Сообщение # 3
Новичок
Группа: Начинающие Авторы
Сообщений: 18
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Грибовница. Отвариваете грибы, можно шампиньоны. Закладываете картошку, пассированный лук. Варите 5 мин. Засыпаете тёртый сыр и довариваете до готовности картошки. Сыр лучше брать плавленный и заморозить перед натиранием. Соль и перец по вкусу. biggrin
 
SaniyaKДата: Понедельник, 18.06.2012, 16:44 | Сообщение # 4
Новичок
Группа: Авторы
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Суп с грибов - вкуснятина!

Валяные и Вязаные Сумки Шарфы и Тапочки на http://saniya-k.ru
 
ФОРУМ » ФОРУМ » Кулинария - тоже Hand-Made » Супчики!!!
Страница 1 из 11
Поиск:


Галерея Hand-Made Изделий © 2017